Verfasser: unbekannt

In de Keschdezeit fah ich mol widder häm,
un machmers mol widder värzeh Daach begwehm.
Wenn de Moschd im Keller gärt bin isch debei,
Dann gibts Pälzer Keschde un neie Wei.

Refrain:
Auf Ihr Brieder in die Palz,
wu die Mamme mit'm Moscht uffem Marktplatz schdehd,
denn vun nix hot se net ehrn dicke Hals,
weil se plärrt un plärrt bis ihr die Luft ausgeht.
Auf Ihr Brieder in die Palz,
wu die Mamme mit'm Moscht uffem Marktplatz schdehd,
Lossen mer de Neie durch de Hals,
drum auf ihr Brieder in de Palz !

Wer die Geeschend kennt, der kennt ach ehrn Gschmack,
wann die Marie dann de Zwewwelkuuche backt.
So ä ganz spezielli Hausmannskoscht,
schmeckt erscht rischtisch zu em fedderweiße Moschd.
Jeder haut do nei un froocht nit lang was es koscht.

Refrain:
Auf Ihr Brieder in die Palz,
wu die Mamme mit'm Moscht uffem Marktplatz schdehd,
denn vun nix hot se net ehrn dicke Hals,
weil se plärrt un plärrt bis ihr die Luft ausgeht.
Auf Ihr Brieder in die Palz,
wu die Mamme mit'm Moscht uffem Marktplatz schdehd,
Lossen mer de Neie durch de Hals,
drum auf ihr Brieder in de Palz !

Schunn seit Omas Zeide kennt ma dähn Brauch,
doher protzt en jeder Pälzer mit seim Bauch.
Doch sein greeschder Schdoltz des esch sei roodie Naas,
als Erkennungszeiche; isch hab widder Gas.
Wer so trinke kann der beißt so schnell net ins Gras

Refrain:
Auf Ihr Brieder in die Palz,
wu die Mamme mit'm Moscht uffem Marktplatz schdehd,
denn vun nix hot se net ehrn dicke Hals,
weil se plärrt un plärrt bis ihr die Luft ausgeht.
Auf Ihr Brieder in die Palz,
wu die Mamme mit'm Moscht uffem Marktplatz schdehd,
Lossen mer de Neie durch de Hals,
drum auf ihr Brieder in de Palz !